Periodicamente Il Liberty Vi propone alcune serate a tema. Di grande successo sono state quelle in cui abbiamo proposto un menu’ tutto al cacao e ai suoi derivati e una serata in abbinamento formaggi e vini.

La prossima serata in programma sarà:

SLOW FOOD E LA MASCULINA SICILIANA AL LIBERTY
venerdě 19 febbraio 2010

45 € bevande incluse


 

  Panelle e sott'oli dell'azienda Cooperativa del Golfo

Alici fresche ripiene di peperoni arrostiti, uvetta e pinoli su polpette di melanzane e olio ai ricci di mare



 
 

  Maccheroni freschi con acciughe sotto sale, cavolfiore e zafferano

 
 

  Medaglioni di palamito in crosta di pistacchi su cipolle rosse in agrodolce e purč di fave

 

 

  Cannoli di ricotta, cioccolato e pistacchi