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illiberty... lunch

Antipasti

Tartare di branzino, finocchi e arance

9,00€

Paleta di prosciutto Iberico burro e pane

9,00€

Carciofo croccante ripieno di pecorino siciliano e pane alle olive

9,00€

 

 

Primi

Cappelletti di zucca alla Mantovana burro, salvia e Grana padano

10,00€

Risotto con trevisana brasata al vino rosso

10,00€

Gnocchi di patate con pescatrice alla Siciliana

10,00€

Secondi

Parmigiana di melanzane incartata
12,00€

Salmone, zucca e porri in tempura e salsa Ponzu

14,00€

Polpette di vitello alla Veneta con polenta fritta

14,00€

Illibertycassoeula… disossata al cucchiaio

14,00€

Selezione formaggi
12,00€

Business
Lunch

Due piatti a scelta tra: antipasto, primo o secondo

1 calice di vino oppure dolce, acqua e caffè

30,00€

Dolci
e frutta

Ananas oppure sorbetto arancia

6,00€

Crostata alla confettura di albicocche

6,00€

La
caffetteria

Acqua naturale e gasata
3,00€

Caffè
2,00€

 

Vini
al calice

* Prosecco Doc Treviso Brut – Setteanime
Glera
5,00€

 

Franciacorta Pas Dosè – Mosnel
Chardonnay, Pinot bianco e Pinot nero
8,00€

 

Champagne Brut Selection s.a – Roger Barnier
Chardonnay, Pinot nero e Pinot meunier
10,00€

 

* Frascati Superiore 2016 – Casale Marchese
Malvasia del Lazio, Trebbiano Toscano, Bonvino e Bellone
6,00€

 

Vigne Collio legno Riserva 2014 – Zuani
Friulano, Malvasia e Vitigni locali
9,00€

 

*Tulone 2018 ­- Giuseppe Tulone 6,00€

Merlot


6,00€

 

Bourdeaux Superior Reserve 2015 – Chateau Pey La Tour
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
8,00€

 

* vini business lunch